把他们三个喊来,木生烧火,林悦负责漏粉,她做过这个,知道技巧,换个人控制不好,粉丝容易一会粗一会细,影响口感。
林三柱负责捞粉,李青禾春苗,水生就负责把过了几道冷水的粉条一点点的捋过来,最后由李青禾粉条盘成团状定型,等待晾干就好了。
其实做起来并不难,只是有些费事,只要控粉的那个把握好,煮粉的那个及时捞出就好,因为粉丝很细,还必须得在开水里煮,三西秒的时间就要捞出来,要不然就煮腻了,就废了。
等到农忙结束时己经到了七月半中元节了。
卧龙湾这边中元节是要祭祖,尤其是要祭海神,需要在海边摆供桌,供上猪,羊等家禽,还要摆龙舟,香烛,祈祷,还要念祭文,烧黄裱纸,最后会把龙舟等东西烧了。
林悦他们没有参加祭海神,但村里说要祭海神的时候,她们也出一份钱,代表她们也是卧龙湾的一份子,索性钱也不多,大家都没抠搜这些。
而且,对于祭祖这事,这里的人真心舍得,他们心中有鬼神,对此比较相信。
林二柱来找林三柱说起祭祖的事情时,林三柱拒绝了:“二哥,咱们没有祖坟在这,在路边烧烧纸就好了。”
他拒绝给林老头他们夫妻俩祭拜,林二柱显然没想到老三还在记恨爹娘,一时有些哑口无言。
他也没说什么,只是回去的时候在赵氏面前道:“我没想到老三这么恨爹娘,连祭拜都不愿意。”
赵氏翻了个白眼,要是你差点被弄死了,还是媳妇孩子都死了,绝户了的那种,你不狠只能说明你蠢。
“你没经历过老三的那些烂事,你是体会不到他们一家心里的难过的,别多管闲事,再说了,祭什么祖,你家祖宗就爹娘啊,都不在呢,你祭谁?
家里买了田后手里本来就不宽松了,别叨叨事行不,去镇上的纸马铺子买点黄表纸,晚上在路口烧点是那意思就完了。”
林二柱还没起来的悲伤情绪就被媳妇给梆梆梆的捶散了,他叹了口气:“给我拿钱。”
赵氏给他拿了二十文钱:“去吧,去吧,走着去,醒醒脑子,免得整天想些有的没的。”
等林二柱走个来回,浑身热的一身汗,头脑发昏的时候,他己经忘记了祖宗是谁了。
卧龙湾的农忙结束了,林悦一家收回了自己家的田地,六亩水田位置很好,地很肥沃,买的是族长郭达的田地,村里他家田地最多,都是当初兄弟给的。
他家卖了这么多还有差不多这些田地呢,家里人少,根本种不完,卖了就省事了。
林悦己经在跟她爹商量着这些地咋种了。
六亩旱地两亩种玉米,两亩种大豆,一亩用来种绿豆看看产量,还有一亩地林三柱准备用来种芝麻。
这几种都是生长周期比较短的,除了玉米需要三个月,像是绿豆的生长周期才不到两个月,大豆的要长一些跟芝麻差不多八十多天三个月的样子,因为是属于晚茬种植,生长周期都要短一些,产量也不会太高,但第一次种植能有些收获就不算差。
林三柱这段时间收集了粪便,厨余垃圾,每日处理海鲜的内脏,鳞片甚至是骨头都是上好的肥料,再加上草木灰等东西沤的肥,这里温度高,农家肥发酵的快。
林悦和她爹一起用买来的铁犁头一人扶一人拉,在翻地,把水田里的稻根收拾出去后,把发酵的差不多的农家肥弄进翻开的土里,在翻一遍地,这样能让土地恢复肥力,不会因为连续耕种导致土地乏力,晚稻产量受损。
李青禾在家里育苗,林悦和她爹就开始耕种旱地,林悦切身实地的体验到了当农民的不容易,要不是她有力气大的这个挂,早不干了,太累了。
第一年种粮食,林三柱想的是只要能收够交税,一家人吃的就行,毕竟这次田地买的太急促,她们也没有时间沤足够的肥,只能先这么种着。
这时候种地全靠人力,没有任何机器,犁地的时候用的是曲辕犁,耕种的时候竟然有简易的播种机,耧车。
这两样种地的工具是前朝发明的,大魏开国皇帝经过改造后,种起地来效率翻倍啊。
林悦家有余钱,两样工具花了十几两银子,虽然不便宜还是买了来,其他人像是高家也买了来用,别家没有工具只能靠人力,等他们两家用完了在借。
研究后知道怎么用的,林三柱在和林悦就轮流的赶马,扶犁。
地深翻过一遍后,还要用木刷,刷一遍,把地里的草根啊,原本种的农作物秸秆给翻出来。
地翻透之后再用耧车进行播种,李青禾就跟在后面埋土,然后在浇水,旱地才算耕种完成,但之后要做的还很多,种地从来都不是简单的,没有农药化肥的时代,种地就跟伺候祖宗一样,三五天的就得下田拔草,间苗,捉虫,忙不完的事。
其实在犁地前林三柱还把地里的桔梗点火烧了一次,焚烧秸秆的对土地是有很大作用的,草木灰是天然肥料,烧秸秆的时候高温能杀死地底的虫卵,就能在庄稼长成后成为肥料的同时,还能减少农作物生虫病。
后世禁止焚烧秸秆,虽然是为了所谓的环境,但其实上位者没种过地,哪里知道给农民带来多少麻烦,又增加了多少种地的成本。
真正种过地的,又或者了解民生,农作物情况的上位者,应该都懂得农民的不容易。
大魏开国皇帝是个真正爱民的皇帝,他打天下,安定后的第一件事就是对农户免税三年。
之后改订律法,税收也很低,三十税一,轻徭薄赋真的被他写进了律法里。
旱地忙完,稻谷育苗也己经完成,水田里也己经泡好了,泡好的水田还要在翻一遍,用马拉犁终究没有牛好使,但总比没有强吧。
翻好的水田就可以插秧了,插秧这活也不是一般人能干的,妈呀,干一天下来腰都废了,幸亏李青禾是中医,她还能做后勤帮她们按摩针灸贴膏药缓解肌肉损伤带来的疼痛。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。老天爷啊,没种过地的人是不能深刻体会这句话的真实寓意的,种地太累了,不是人干事啊,什么是牛马,种地的人才是牛马。”林悦趴在房车里哀嚎。
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