第一百二十五章:绿豆粉丝

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第一百二十五章:绿豆粉丝

 

林三柱跟媳妇和闺女商量后买了六亩水田,六亩旱地,这加在一起十二亩地正好是他们一家三口能干的了的,不会觉得很累,也够缴税和自己家的口粮。

田地共花了一百多两银子,要不是林悦曾经黑吃黑摸了那个赵西的包裹,挣了一笔,她家也要弹尽粮绝了。

当初她家刚分家只有二两银子,还欠了外债,后来买了天麻算是赚了一桶金,五十八两,七七八八的花了几两银子,林老头又给了十两,蛮夷屠村的时候她搜刮了林老头的遗产,分了不到五十两,这一下就有了一百多两银子。

而后来她杀敌摸尸也挣了一点小钱,总得有个十几两银子,要是就这些的话,她们都买不起这些田地。幸好后遇到了拦路的赵西是个肥猪,当她后来翻看那个包裹的时候,发现了一百两的金子时,十分后悔没有把那两个人捞起来摸尸,也不知道最后是便宜给谁了。

钱到用时方恨少啊!

有了这些金子不知道来历还不敢贸然花用,林三柱都是剪成碎金子用的,虽然麻烦,但是安全。

买了田地之后,说好等收完田里的粮食在交接,盛谦那边也没有耽搁就收拾了被褥衣服笔墨纸砚准备去府城。

临走之前,盛谦安排好了春苗三人,给了她们一些碎银子和铜板:“春苗,木生,水生,家里有粮食,院子里的菜园子也翻了撒了种子,你们三个在家不要自己往海边去,要去也要跟着大人一起去,有什么事去隔壁找虎妞姐姐,也可以去找悦悦姐姐,知道吗?”

“大哥放心吧,我们都是大孩子了,能自己照顾自己,你别担心我们,你好好读书就好,我们不会给你拖后腿的。”

大一点的木生说话跟大人一样,他己经懂事了,知道自己兄弟能跟着盛谦一起生活己经人家照顾他们了,现在大哥要去读书了,他们不能拖着他,耽误他。

盛谦也很无奈,自己没有那么的能力带着这三个孩子在府城生活,幸好卧龙湾是个好地方,家里什么都有,又有三叔他们看顾,几个孩子也大了,不会有事的。

盛谦最后找到了林悦。

“之前烧火的事情让你生气了,对不起。”盛谦很紧张,但还是真心实意的道了歉,不是因为林悦生气,而是他确实明白自己那时候的行为确实很幼稚,很无聊。

天气那么热,林悦忙的一身汗,他没说帮她解暑,还给她添麻烦,不怪林悦会生气。

林悦早都不生气了,其实要是平时她也不会生气,本来那天就很热,做饭就更热了,又是宴请别人,她本来就怕出错,盛谦闹那一出才会让她没憋住火,说了不太好听的话。

“没什么,我当时也不该说那些话,你别在意,气头上的话都别当真。”

盛谦见她这么说也就没有在继续这个话题:“我明天就要去府城私塾读书了,离得远不能天天回,夫子说每旬休一天,我准备到月底一起休三天。”

林悦点点头:“挺好的,学习嘛本来就是要持之以恒,你加油吧。”

盛谦抿唇,犹豫了会道:“林悦,你讨厌我吗?”

林悦诧异的看向他:“为什么要讨厌你?”

盛谦笑了,没有在纠结这个问题:“不讨厌就好。”

林悦本以为盛谦会再次提起入赘的事情,结果他并没有,他只是说,自己一定会好好读书,他一定会取得功名,让林悦也要好好生活。

林悦说不上来自己的心情,并没有失意也没有难受,她对盛谦也没有产生男女之情,但也不讨厌是真的。

以后怎么样,谁知道呢?她现在是想挣钱。

盛谦走了,林悦没有丝毫不适,她趁着村里人开始忙碌着给水田放水,收割旱地得小麦和春花生。

如今的田地即使肥沃,在没有肥料的情况下,一亩地的产量也就是两百多斤,能有个三百斤的都说明你会种地了,产量少,小麦也稀,收割也就快。

花生亩产就更低了,不到二百斤,种花生更费事,还特别容易生虫,伺候不好的,你收的花生还不一定有虫子多呢,都喂了虫子了。(这是我姑姑家的真事,种了一亩地的花生,得到了两口袋花生,一水桶的大白虫,手指那么粗,鸡都不敢吃。)

等收完旱地,水田也干了能站人了,就开始收稻谷,稻谷相比小麦就要好多了,一亩地的亩产也有个三百斤出头,甚至好的有个三百六七十斤,极少数的能得西百斤。

听着是不多,但大魏朝建国后大力推广双季稻,端州府因为地理环境,温度等原因能种收两季,一年下来平均亩产能有七百多八百斤,己经是比前朝翻了翻了,这也是大魏朝得民心的原因,开国太祖是个为民着想的好君主。

在卧龙湾的村民都在明着收割的时候,林悦在爹娘的帮助下,买了石磨,林三柱在镇上铁铺定制了漏勺,还买了水缸,木盆,在厢房又盖了适合煮粉的锅等一系列工具。

之后她就开始泡发绿豆,磨绿豆豆浆,再用纱布过滤豆渣,沉淀,到最后得到淀粉,林悦一家三口在家里忙忙碌碌,等到准备工作做好,只等淀粉沉淀就能下粉丝的时候,他爹得闲了就去帮村里的人去田里干干活,关系都是天长地久的相处出来的。

林悦守着淀粉水沉淀,把上层清液倒掉后,把还带着水分的淀粉放在竹簸箕上晾晒,晒干的淀粉经过研磨,过筛后先用凉水搅拌均匀再加入开水调制成藕粉一样的质地后在加入干粉搅拌,最后得到一份可以拉丝的粘稠糊状物,就可以放进漏勺开始制作了。

龙口粉丝是个配料表极其干净的东西,只有绿豆淀粉和水。

做粉丝的这天,林三柱和李青禾都在家,林悦还把春苗,水生,木生给喊来了。

这三个小可怜,盛谦一走他们就成了没人带的了,不过他们也很懂事,春苗做饭,木生,水生烧火,三个人把日子过得也挺好。

她们这些人每天都会去看看,帮忙挑水,带着去捡柴,教他们一些日常常识,人不能总是靠着别人,自己支棱起来才是正事。


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