“福晋，您又在鼓捣这些瓶瓶罐罐做什么？”厨房管事王嬷嬷看着林晚指挥小厨房丫头将鲜奶煮沸、晾凉，又装入陶瓮密封，满脸不解。
林晚擦了擦手，笑道：“王嬷嬷，这叫‘巴氏杀菌法’，能让鲜奶保存更久，还不易坏肚子。”穿越前她曾因乳糖不耐研究过奶制品，深知生奶煮沸冷却后低温保存的妙处。
进来王府 Several 下人闹腹泻，太医院诊为“肠胃受邪”，林晚却怀疑与饮食卫生有关。古代没有冰箱，鲜奶、肉类极易变质，她便从厨房下手，先是要求生熟刀具分开，又推行“食物煮沸”原则，如今更琢磨起了牛奶杀菌。
“福晋，老祖宗传下来的法子，牛奶都是现挤现煮才滋补，您这……”王嬷嬷仍是犹豫。
“老法子好，但也要与时俱进嘛。”林晚舀起一勺冷却的鲜奶，递给旁边的春桃，“春桃，你先尝尝，看味道变了没？”
春桃小口喝了，眼睛一亮：“没变！还是甜甜的！”
正说着，胤禛带着一身寒气走进小厨房。他刚从畅春园议事归来，听闻福晋又在“折腾”厨房，便顺路过来看看。
“在做什么？”他看着陶瓮里的鲜奶，眉头微蹙。
林晚连忙解释：“西爷，近来府里有人腹泻，妾身想着或许是饮食不洁。这鲜奶煮沸后密封，能放得久些，也更干净。”
胤禛沉吟片刻，拿起林晚用过的木勺，舀了一勺鲜奶。他指尖修长，握着粗朴的木勺竟有种奇异的和谐。奶液入口，温热甜滑，确实与平日无异。
“可曾试过给腹泻的下人饮用？”他问。
“正想试试呢！”林晚眼睛发亮，“西爷您看，若这法子有效，往后府里用奶，都可这般处理，也能少些病患。”
胤禛看着她眼中闪烁的光，那是对生活的热忱，是他从未在深闺女子身上见过的鲜活。他点点头：“准了。若有成效，便推广到各院。”
得了西爷首肯，林晚干劲更足。她不仅改良牛奶处理法，还让厨房将肉类彻底煮熟，蔬菜洗净后再切，甚至做了几个带盖的陶盆用于存放剩菜。
几日后，腹泻的下人果然渐渐好转。王嬷嬷对林晚的“奇思妙想”彻底改观，见了她便笑盈盈地喊：“福晋真是咱们的福星！”
这日傍晚，林晚正在房里核对新一批“杀菌牛奶”的取用记录，胤禛推门而入，手里端着一个食盒。
“这是……”
“你前日说想喝甜汤，御膳房新做的莲子百合羹，本王给你带了一份。”胤禛将食盒放在桌上，语气平淡，耳根却微微泛红。
林晚打开食盒，温热的甜香扑面而来。她舀起一勺送入口中，莲子软糯，百合清甜，比她自己做的还要细腻。
“西爷，您怎么知道我……”她话未说完，便对上胤禛含笑的眼眸。那笑意极淡，却如春风化雨，瞬间暖了她的心房。
原来，他一首都在默默留意着她的喜好。
窗外月色渐浓，洒在食盒的金边瓷碗上，泛起柔和的光。林晚忽然觉得，这深宅大院的日子，因着眼前这人的细微关怀，竟也有了烟火人间的暖意。
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