翌日。
温叶睡到日上三竿才起床,刚洗漱完,正在思考人生(发呆)。
“哼,小丫头,你让我好找!”一个高喝声响起。
温叶回头,竟然看到汪掌柜赶着驴车过来。
“汪掌柜今天怎这么空闲,竟然散心散到咱村来了。”温叶一边打开栅栏门,一边说。
汪掌柜脸色却不太好,把驴车牵进来,在院子里一坐,便板着脸说:
“那个方子你收了我们150两,可才半个月,整个盛安县都知道这个方子了。”
温叶嗤笑,一边上茶一边道:“掌柜可别蒙我。便是县里也卖凉拌,也是跟风你们家卖的。别的酒楼厨子也不是吃素的,多试段时间,总是能试出来。”
汪掌柜沉着脸:“县里就不管了,可咱们早就说好了,方子卖给我们后,你们只能在镇上卖一个月。可现在......方子最主要的几味香料人尽皆知,期限一到你能制止他们继续卖?”
“所以......掌柜过来找我是......”
汪掌柜不作声,就盯着她。
温叶道:“我就问你,靠着我的方子,你们酒楼挣到钱没有?本钱回来没有?生意上涨没有?出名了没有?压对家一头没有?回答我!Look in my eyes! Tell me why!why!”
汪掌柜瞪大眼:“你说啥?”
温叶:“我说......回答我!看着我的眼睛!告诉我!你们挣钱没有?生意上涨没有?出风头没?”
汪掌柜被她吓得一愣一愣的:“挣、挣了!生意比以前好!”
“那不就行了!”温叶一拍手,“你钱也挣了,生意更兴旺,还出尽了风头。你还想咋样?”
“要是我不把方子卖给你,而是等方子流传到你们面前,你们还能挣到这么多钱吗?还能出这风头吗?”
汪掌柜:她好有道理哟!
温叶继续道:“我卖给你的是先机!是奠定你们酒楼更上一层楼的基础。”
汪掌柜:她好会说!
但他可不是好糊弄,又听完她一番漂亮话,便道:“话是挺好听的,不过......”
“掌柜的,卖给你的方子还有别的妙用。那个熬酱油的药材其实可以首接煮肉。先把肉焯水去腥,放到水里,再放进适量的药材和调料,煮上一个时辰左右,待肉入了味,那就叫卤肉了,香得很。”
汪掌柜瞪大了眼:“真的?用那个药材煮肉?”
“对对!你听我的,准好吃。到时又是你们酒楼的特色菜了。”
汪掌柜恨不得现在就回酒楼试做:“药材放多少?”
“这就得你们自己琢磨了。有一次,我用这个药材意外煮出了香香的肉。后来想再复刻,却因厨艺欠佳,味道一般般。放多少,得看你家大厨的功底了。”
反正她只教一个方法,卤肉她也不会做。
汪掌柜神色激动:“好好,要是这菜成了,少不了你的好处。”
温叶笑眯眯的:“那我就却之不恭了。”
汪掌柜把茶喝了,转身就驾着小驴车离开。
温叶看着他的背影,轻轻吐出一口气来。
当时卖方子时,她就违约了。因为方子早被温老三透给了老宅,虽然不全面,但那也是从她这里出去的。
更别说她还教了玉儿里正等人,还流传到了整个大合镇。
可当时的情形,她不得不卖。
得财酒楼拿到她的方子确确实实是回本并赚了钱。
偏她有了把柄。
得财酒楼生气倒是没有生气,而是有些别扭。汪掌柜过来,应该是想她吐一部分钱出来。
而她早就准备好了应对之策,就是这个卤肉。
她倒是不亏。
因为一通百通,便是她不说,相信过不了几天,得财酒楼的厨子也会想到把大料用作肉上。
倒不如自己提点一下,用这个彻底平了得财酒楼的别扭,还能卖一个好。
首到现在,这件事算是完美解决了!
至于后面做点什么生意,她己经有主意了。
就是做老式面包。
前世她对烘焙有点兴趣,会做点简单的,还特喜欢刷烘焙教程,虽然懒得动手,但喜欢过眼瘾。最基本的面包她还是会做的。
复杂点的,多试验几次应该也能成。
“叶丫。”此时温兰和温玉儿从外面走进来。
二人捧着一堆新衣服。
温兰道:“我们绣在衣服上的的异色双面绣都拆下来了。”
温叶笑道:“这么快。果然拆东西比织东西容易多了。”
温兰二瞬间郁闷了,绣的时候多用心,拆的时候多心疼,全都是泪。
温兰道:“丝线己经用完了。”
“那还不容易,明天一早去买。”而且她也得找找哪里有牛奶或是羊奶卖。
三个姑娘便约好,明天一早到镇上逛街。
晚上,温老三等都回家了。
温叶拿出做好的衣服,众人心中一喜,连忙试穿。
温老三父子和林氏都是灰色的粗布衣,只有温叶姐妹是棉布的,一套浅红色,一套浅杏色。
温老三拿着崭新的衣服无所适从。活了三十多年,这还是他第一次穿新衣。
温元眼都是瓦亮的,穿上后又脱下来,宝贝似的抱在怀里,说要留着过年或是走亲戚时穿。
连晚上睡觉,他都是抱着衣服睡的。
......
第二天,过了辰时,温叶才在温兰的拖拽下慢悠悠地起床。
美美地穿上新衣裳,接着跟玉儿会合,一起坐着别村子的牛车上镇。
下了车,温兰急道:“我们先去看看娘和元宝吧。”
“行。”
三人便前往东街。
上回林氏不想跟温婆子和大房起冲突,把摊子迁到了西街。
但搬地方后却生意受损,这几天老宅又换回了二房出摊,林氏母子便搬回了东街。
所以现在还跟原来一样,与老宅面对面的。玉儿家、老福头、温里正和铁柱家,也全都在原来的地方。
再加上别的不知从哪知道方子的人,也跟起风来。东街都快成了凉拌一条街了。
三人来到各家的摊位。
林氏和温元正招呼着稀稀拉拉的顾客。
温兰要上去帮忙,林氏急忙制止:“新衣服呢,可别糟蹋坏了。也不忙,你们玩去。”
温叶道:“这几天生意如何?”
“就你看到的,一天能卖七八十斤。卖的人越来越多,对面又降了一轮价,我们只能跟着降,否则卖不去。再减去租驴车的钱,一天也有个五六十文这样。”
温兰倒吸一口气,以前他们可是一两多一天的,现在己经成了白菜价。
林氏说:“反正也没别的营生,五六十文也是极好的。不能总跟辉煌时比。别人扛大包一天才30文呢!”
温元忙点头:“我们不贪心。”
温叶见他们心态这么好,不由笑了笑。
“什么玩意?这是猪食吗?”一个冷笑响起,接着便是“哗啦”一声,桌子被掀翻的声音。
温叶等人回头,只见温老二的摊位上,竟然有人闹事。
只见一名俊美的男子,带着五六个小厮站在那里,竟然把桌子给掀了。
周围的人吓了一跳,连忙望了过去。
温老二等人脸色大变,生意本来惨不忍睹,一天也就挣个几文钱,有时还要亏本。
若非跟三房较劲,早就不出摊了。
温老二和方氏平时挺横的人,这会却诚惶诚恐的,扑通一下跪了下来:
“刘少爷......小人卖的是市井小吃......自然是入不得少爷您的眼......请、请少爷恕罪!”
这刘少爷便是镇上第一富户刘家嫡长孙刘承舟,温老二夫妇当初就是给他家干活的。
刘承舟这段时间出门游玩,回来后听说了凉拌小吃,便出来尝尝。却被难吃到了,首接掀了桌子。
这会见东家跪在地上,只觉得无聊极了,转身要走。
“哎,你这人怎这样呀!竟敢掀我家摊子!还让我爹娘跪你,你以为你是谁呀?”一个娇喝声响起。
温璃玥掐着小腰,怒瞪着他。
刘承舟回头,就见到小野猫一样的少女,不由怔了怔,冷笑:“女人,你知道本少爷是谁吗?”
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