第20章 黑凉粉加量

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第20章 黑凉粉加量

 

她把切好的凉皮放进一个大碗里,撒上葱花、香菜,又从柜子里拿出一瓶自制的辣椒油,红亮的油滴在凉皮上,瞬间散发出的香气。

她搅拌了几下,香味西溢,连她自己都忍不住咽了咽口水。

“咚咚咚——”门外传来敲门声。

程婧放下勺子,擦了擦手,走过去开门。门外站着的是王大妈,手里还端着一个小碗。

“程婧啊,我刚做了点腌萝卜,想着给你送来尝尝。”王大妈笑眯眯地把碗递了过来。

程婧接过碗,笑道:“谢谢王大妈,您太客气了。”

“哎呀,邻里之间互相帮衬嘛!你现在改好了,可别又再变坏了。”王大妈说笑道。

程婧抿唇笑了笑,“不会了王大妈,我己经改过自新,弃暗投明了。”

“那就好。只要你别再去地里糟蹋那些菜我们大家就谢天谢地了。”

程婧挺尴尬的,原主这是把她们都吓怕了。

程婧让王大妈进来坐坐她不进来,自己只能拿着碗进去把东西腾出来,又装了一碗凉皮出来,“王大妈,这是我自己做的凉皮,你拿点回去尝尝。”

王大妈接过碗,眼睛一亮,“哟,这可是好东西,闻着就香。”

她凑近碗边,深深吸了一口气,脸上露出满足的笑容。“你手艺真是不错,这凉皮看起来晶莹剔透,光是瞧着就让人食欲大动。”

程婧谦虚地笑了笑,“您要是喜欢,随时来拿,我每天都做。”

王大妈连连点头,“好好好,那我就不客气了。你忙你的,我先回去了。”

她捧着碗,转身迈着轻快的步子往自家走去。

关上门,程婧骑着三轮车去国营饭店拿桶,刘一飞看见她过来就像看见了财神爷一样两眼放光。

“程同志,你可算来了。我跟你说,今天的黑凉粉太好卖了,客人都嚷嚷着不够吃。”

程婧听到这句话,心里一阵窃喜,脸上却不露声色,只是淡淡地点了点头,道:“是吗?那可真是好消息。”

刘一飞搓了搓手,满脸堆笑,“可不是嘛!好多客人都是冲着黑凉粉来的,吃完一碗还想再来一碗。”

程婧听着,嘴角微微上扬,眼底闪过一丝得意,但她很快收敛了情绪,装作若无其事地问:“那您觉得,接下来该怎么调整?是要加量吗?”

刘一飞沉吟片刻,随后一拍大腿,果断道:“加!当然要加!不过这次咱们得商量个稳妥的计划,不能一口气加太多,物以稀为贵,咱们少量少量的加。”

程婧点点头,表示赞同,“您说得对,咱们得循序渐进。”

“要不这样,明天你先送50块钱的量来,等市场反应稳定了,再考虑加量。”

50的量?

程婧挺无语的,50的量算少量吗?

算了,有钱不赚王八蛋。

“可以,那我明天送过来。”她没问刘一飞是怎么卖的,但她送过来的都是算好的,差不多一碗8分钱这样,刘一飞肯定不止卖一毛钱一份,不然他怎么那么高兴。

奸商,妥妥的奸商。

刘一飞爽快的拿了20块钱给程婧,“这是明天的定金,你送过来后我再结清尾款。”

程婧接过钱,指尖触碰到纸币的冷硬质感,心里却暖洋洋的。她点了点头,利索地将钱收进贴身的口袋里。

拉着三个木桶,她又去买了一个白色的大桶拉回去,50块钱的量得这个白色的桶才装的完。

程婧将白色大桶放在三轮车后面,稳稳地绑好绳子,这才跨上车座,踩着踏板缓缓驶向家的方向。

程婧回到家就准备晚饭,她得把陆劲这个金主伺候好了,以后他才有力气满足女主。

她把买回来的猪脚洗干净,刀刃轻轻滑过肉皮,发出细微的摩擦声。她熟练地将猪蹄剁成小块,丢进锅里,加入清水,几片姜片和一撮盐,大火煮沸后撇去浮沫,盖上锅盖,小火慢炖。

把米饭煮上,锅里的汤渐渐变得浓郁,猪蹄的香气慢慢溢出,充斥了整个厨房。程婧站在灶台前,偶尔掀开锅盖,用勺子轻轻搅动几下,确保每一块猪蹄都能均匀受热。

她又削了两个土豆,米饭煮好后放在锅里蒸,把它蒸烂拿下来捣烂成泥,放点玉米淀粉拌拌均匀再加点食用油和少量盐。

锅洗干净后倒油,把土豆泥搓成一个个小小的丸子,放进油锅里炸至金黄捞出来。

她尝了一个,酥酥脆脆的口感很好吃。

猪脚里面她还放了土豆和山药,满满一大锅。

她听见门外传来陆劲和萧景南的谈话声,饭菜也己经好了,她把猪脚装碗里端去桌上。

“我就说在门口闻见了香味,嫂子把菜都做好了劲哥还不信。”

萧景南进来就趴在桌上看着满满一碗猪脚,“嫂子,你不介意我来蹭饭吧!”

“我说介意你就不吃了吗?”

“不会。”来都来了,他怎么可能会走。

程婧好笑的摇摇头,眼里带着几分无奈,“那你还问我干啥?赶紧坐下吧,饭菜都齐了。”

萧景南嘿嘿一笑,拉开椅子一屁股坐了下去,眼睛首勾勾地盯着桌上的猪脚,鼻尖使劲嗅了嗅,“嫂子,你这手艺真是绝了,难怪劲哥最近都不肯跟我们一起去食堂了。”

陆劲跟在后面,手里还提着两个水壶,听到这话,眉毛微微一挑,嘴角勾起一丝若有若无的笑,“你少贫嘴,赶紧洗手去。”

程婧抬头看了陆劲一眼,正好对上他那双深邃的眼睛,她赶紧低下头,摆放碗筷。

萧景南洗完手回来,迫不及待地夹起一块猪脚,咬了一口,汤汁顺着他的嘴角流了下来。

他一边咀嚼一边含糊不清地说:“好吃!嫂子,你这猪脚炖得太入味了,肉质软烂,入口即化!”

程婧笑了笑,“喜欢吃就多吃点,锅里还有不少呢。”

陆劲坐下来,拿起筷子,夹了一块土豆放进嘴里,细细品味了一番,才开口道:“味道确实不错。”

“这是什么?”萧景南夹起一个土豆丸咬了一口,酥酥脆脆的口感让他眼睛一亮,“嫂子,你什么时候学会做这些新奇玩意儿了?”

程婧抬眼看了一眼萧景南,嘴角微微扬起,“闲着没事琢磨的,你们要是喜欢,下次我再多做点。”


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