“可是当时村长家的李大婶子也在,她说改日上门道歉,如今我们找上门会不会不太好?”姜明珠想起那张香梅也是颇有几分无语。
嘴巴恶毒,脑子也不好使。
她被张香梅诋毁了,没出嫁的姑娘说出这种污言秽语就讨的了好?
“老村长对我们多有帮衬,李大家的平日里也不是爱逞口舌的,怎地一个侄女如此恶毒。”裴母叹息着摇头。
“还能怎地,她喜欢三哥呗!”都是见过面的,两人年龄相差不大,对张香梅这人,裴幺妹也是知道几分的。
见面的时候就经常打探她三哥的消息,三哥娶了三嫂之前还偷偷跟她说坏话呢。
裴幺妹对她也很是不喜。
屋内一静,大家偷偷看了一眼姜明珠,发现她面色淡然,裴母瞪了裴幺妹一眼,才道:“不要胡说!”
裴幺妹偏过头冷哼一声。
“那就等他们上门道歉,也好让人知道不能的人不是我们。”裴砚之道。
“如此也好,等上两日,若是没有动静便上门要个说法。”裴父赞同的点点头。
吃了午饭裴砚之便坐了马车回书院了。
姜明珠考校了一番留给几个孩子的功课,见完成的都不错便满意的点点头。
三个孩子虽然顽皮,但脑子都不笨,对她布置的课业也都认真对待了。
裴家开始忙碌起来了,葡萄都成熟了,裴家人打算把所有葡萄都摘下来清洗干净。
又把家里所有能装葡萄酒的瓦罐都搬了出来,先用水清洗,再用煮沸的开水煮半刻钟。
“弟妹,这些瓦罐为什么要用开水开煮过?”裴二嫂不解的问。
她见过别人家酿米酒,是没有把罐子都煮一遍的。
“这样才能彻底的将罐子里的脏东西洗干净,保证酿出来的葡萄酒味道不变。”姜明珠简单的解释了一下。
裴二嫂了然的点点头。
裴大山和裴石头一人扶着梯子,一人在上面摘葡萄。
裴幺妹举着的篮子一会儿便装满了,裴母打了井水起来清洗葡萄。
三个孩子则是跟玩游戏比赛似的,在那儿把一颗颗葡萄捏碎放进瓦罐里。
一家人分工明确,配合也默契,姜明珠就负责指挥。
一个下午便把裴家院里的葡萄处理完了,瓦罐也用完了。
这次的步骤姜明珠完全照着之前法子。
终于忙完的一家人坐着吃简单的晚饭。
“这些葡萄远远不够的,明日我们要在村里买葡萄,能买多少是多少。”姜明珠咬了一口馒头道。
“那瓦罐也不够,明日我去多买几口大缸回来。”裴大山道。
“也不知道这葡萄酒能卖多少银子。”裴二嫂嘀咕了一句。
那葡萄不贵,山里也有,可是若是买那么多,也要不少钱,况且还要买酒缸,酒缸可贵了,而且白糖也贵。
裴二嫂有些心疼银子。
姜明珠看出了裴二嫂的担忧,笑着安慰道:“二嫂放心,这葡萄酒一旦酿好,卖出去一斤酒价格不会低于一两银子,到时候大家的辛苦都不会白费。”
裴二嫂听了,瞪大眼睛,惊呼出声,“一两!这么贵呢?”同时心里稍微安稳了些,她是绝对信任姜明珠的。
裴家人也都很惊讶。
“若是这酒能卖上价,别说砚之进京赶考了,给幺妹置办嫁妆,咱们家再起几间房子也是够的!”裴大嫂的疲惫感一扫而空,高兴道。
第二日,裴家人早早便开始行动。
裴母和裴石头夫妻去村里收购葡萄,裴父和裴大山则去镇上买酒瓮。
裴大嫂在家继续清洗瓦罐,姜明珠带着裴幺妹和几个孩子将买回来的葡萄一颗颗仔细挑选,把坏的挑出去。
“三嫂山上也有许多葡萄呢。”裴幺妹道。
“山上的我们能摘吗?”姜明珠问道。
“自然是可以的,山是大家的,谁摘了就是谁的。”裴幺妹道。
“那还说什么,上山!”姜明珠让她们手里先停了。
裴大嫂和裴幺妹就带着几个孩子上山野摘葡萄去了。
村里知道裴家要买葡萄,而且是有多少要多少,大家都把家里能摘的的葡萄都摘了,谁知道下次还要不要呢。
葡萄虽然在乡下不值钱,但是两文钱一斤也是个进项不是?
村民都在家翘首以盼,等着裴家来收葡萄,临山村一百多户人家,收葡萄也是个大工程,忙活了两天才把葡萄都收回来。
一家收些,山上的野葡萄也摘了,竟然收购了近千斤的葡萄。
也有村民问裴父裴母收那么多葡萄干嘛,都被他们含糊过去了。
葡萄和酒缸都备齐了。
一家人再次分工合作,葡萄清洗干净,将坏果都挑拣出来,晾干后将葡萄捏碎装进酒缸,加入白糖,密封好放在阴凉处。
看着排列整齐的酒瓮,裴家人脸上都露出了期待的神情,只盼望着这些酒瓮能让裴家的日子越过越好。
裴家满屋子都堆放着酒瓮,盖子己经压不住那股香气了,整个裴家都笼罩这浓郁的香气里。
酒酿成功了,裴家人都十分高兴,为了这葡萄酒他们是又费钱又费力;葡萄、酒瓮、白糖花了差不多十两银子,裴母拿钱出来的时候心都在滴血。
投进去那么多钱,若是酒卖不出去,裴家人怕是接受不了。
姜明珠整日里顶着家人们热烈的目光,丝毫没有压力,每日该干嘛干嘛,丝毫不担心酒会卖不出去。
毕竟上辈子也是省首富家的女儿,对于品酒还是有些心得的。
葡萄酒的受众广泛,只要姜父宣传到位,这酒只会卖的越来越贵。
姜明珠带着裴家人澄清葡萄酒,费了不少鸡蛋。
鸡蛋清单独搅拌后倒入酒瓮里,让杂质沉到瓮底,再把浮上来的酒液都倒出来,如此反复。
澄清好的葡萄酒香味浓郁,色泽透亮,颜色也煞是好看。
三个孩子闻着味都有些飘飘欲醉了。
带着家人将酒瓮密封好,姜明珠笑道:“葡萄酒这就酿好了,这样放的酒时间越长,酒越香,味道越甜,不过对外我们都称它为红酒。”
“这红酒不愧是红酒,颜色跟这名字搭的很。”裴母点点头,眼睛都是对酒的热切。
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