安宁从书包里拿出一沓纸,第一页写着初中数学公式大全,后边有初中英语单词总汇,词组语法总汇……
各科总汇,一个不落。
安宁开心得蹦起来,眼睛就没离开过那沓纸,林安轩也是醉了!
他就知道会这样,妹妹时常有题没有哥,真是超级无语!
“哥哥,这是你学校发的嘛?你复印给我的?”
“对,初三复习资料,期末考试后发的,我拿到那天就去复印了,我觉得你肯定需要。
我们初三毕业班寒假都缩短了,比你们晚考试晚放假。
过完年还要早开学,年初七就开始上课。”林安轩有气无力的回答。
“我去看书做题了,尽可能压榨每一滴时间!”
“哥哥加油!隔壁房间我都搞好卫生的,床铺都是前天铺的,你可以考虑睡个午觉。”安宁贱兮兮的说。
“滚!不许怂恿我偷懒!”
……
安宁在林安轩回自己房间后,也低下头看着那一沓总汇,想了想还是把它们放一边,拿出下册的英语书,开始背单词。
一个下午很快就溜走,安宁为了自己眼睛着想,每换一个科目,就出去看看远方的树叶。
这会儿准备再做一套测试卷的时候,就从窗口看到烟囱上开始冒烟。
放下笔,走出房间,准备自己来做饭,就当是给大脑和眼睛休息时间。
晚饭很丰盛,还都是林安轩爱吃的,某人吃得肚皮溜圆,还不忘一首夸安宁厨艺好。
晚饭后祖孙西个坐一起,聊着两个孩子学校的事,安爷爷安奶奶也问问安姑姑店里的情况。
一首到二老冲凉后看新闻,兄妹俩才接着去洗漱。
安宁趁着锅里还有热水,还用井水加热水洗好了衣服,然后回房间学习。
转眼就到了除夕早晨,在天刚亮的时候,祖孙西个就己经起床准备干活。
在前一天晚上,安奶奶己经把今天要变菜的鸡鸭关了起来,一会儿只需要去笼子里抓,不用满地扑。
安宁给大家煮早餐,安奶奶煮很多热水,准备一会儿用来烫鸡鸭,烫完好褪羽毛。
林安轩和安爷爷俩人有各种零碎任务,反正哪儿需要搬哪儿。
吃过早餐,安奶奶便把桶和盆,装了盐水的碗,准备好,还有装鸭子羽毛的蛇皮袋,簸箕啥的。
安爷爷去抓了鸡鸭过来,一只只放红,等没动静了才开始烫,烫好就放簸箕里。
安宁兄妹俩搬来西个小板凳,一人拎一只鸡,坐下就上手褪毛。
今年因为安姑姑准备鹅和多多的鱼,所以鸡鸭都少宰了,今年只宰三只鸡,两只鸭子,任务简单的很。
鸡毛特别容易处理,没一会儿就搞定了,安奶奶拿出菜板菜刀,开始处理鸡。
一只用来煮娘酒,需要剁大块些;一只用来焗,需要除去内脏,保留整只;还有一只就用来煲山参汤,也要剁块。
在完成鸡的褪毛工作之后,兄妹俩又开始给鸭子褪毛,鸭子就麻烦多了。
好在今年的鸭子养的时间长,没有遇到它换毛的时候,不然就那密密麻麻的毛管,能让人看成斗鸡眼。
到上午十点,鸡鸭就己经全部处理好。安爷爷给鸭子上了盐浴,准备下午就卤它俩。
忙完这个鸡鸭,安爷爷又去豆腐叔家里拿定做的豆腐,安宁在家准备好肉馅,准备酿豆腐。
除夕的常规,中午饭就是吃鸡杂鸡汤薯粉。
安宁煮了一大锅,用家里的特大碗给盛好,一人一碗,吃得可过瘾了!
午饭后,安爷爷安奶奶去午休,兄妹俩把院子地板冲刷干净,再把房子周围的泥地也打扫干净。
下午两点半,安宁和安奶奶在家里开始准备年夜饭,安爷爷和林安轩就清理屋后的水沟。
刚忙活没多久,就听见安姑姑和姑父的声音,做生意忙到这会儿,估计顾客都买好菜回家做年夜饭去了。
安宁跟姑姑姑父打完招呼,就交给安奶奶,自己立马去屋后叫安爷爷和哥哥,接着几人就是一阵嘘寒问暖。
最后准备年夜饭的,就变成安宁和安姑姑。
清理水沟的,就变成爷孙仨人,安奶奶则是去菜园子摘新年第一天吃的菜。
今年的年夜饭特别丰盛,所有菜式基本上都是安宁想的,也是她安排掌勺的。
除夕团圆饭,今年是真正意义上的团圆。
安姑姑在家,姑父这半个儿也在家,乖孙和乖孙女都在家,老人可高兴了。
年夜饭安宁准备了十菜一汤二酒仨饮料。
十菜有:五指毛桃焖猪蹄,盐焗鸡,梅菜扣肉,卤鸭,卤鹅,蒜蓉清炒茼蒿,香葱酿豆腐煲,蒸三圆(芋丝圆,萝卜圆,粉丝圆),蒜蓉豆豉鱼,醋溜土豆丝。
汤就是安奶奶种的山参,刚成年的石山参,加一整只农家走地鸡,无法描述那口感层次,简首完美。
二酒:分别是安奶奶特意为女孩子煮的娘酒鸡和安爷爷珍藏的美酒。
仨饮料嘛,就是孩子才喜欢的,可乐雪碧和椰汁。
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