吃到半饱的时候,安宁才想起自己辛苦挖的土豆仔没弄来吃。
心里暗暗想着,一会儿去掏十几个出来,洗干净蒸熟,带去学校,跟宿舍那几个小可爱分享。
首接吃蒸土豆好像不那么美味,琢磨着是放烧烤料还是孜然粉,又或者加黄油做成土豆泥啥的。
正想得美呢,想到家里并没有以上想的东西,又一阵叹息。
最后,某只贪吃宁,瞧上了安奶奶柜子里的炼奶,哈哈哈!
“阿奶,你柜子里的炼奶还有剩的不?”
“有啊,还半罐,你想吃?”安奶奶听到安宁问炼奶还觉得惊奇,安宁自小都不喜欢炼奶的来着。
“嘿嘿,阿奶,这不是马铃薯(就是土豆,安宁家乡习惯称为马铃薯)都挖回来了嘛,
我想吃蒸马铃薯泥,浇点炼奶甜甜的会好吃一些。今天就回学校了,我想着也给我舍友带几个。”
“您这炼奶,要不都给我带学校去呗?”安宁解释说道。
“哦哦,好啊,一会儿你自己记得去拿,记得密封好,
最好再包两个塑料袋,免得真洒出来了,弄得到处黏黏糊糊。”安奶奶叮嘱道。
“好嘞,那我一会儿自己去拿。阿奶你最好了,到时候我跟我舍友说,这些都是我奶犒劳她们的,嘿嘿!”安宁又日常搞怪中。
安爷爷看着眼前耍宝的孙女,悠悠来一句:
“小安安,马铃薯泥不只是加炼奶好吃嘞,加蜂蜜也很好吃,阿爷那里还有冬蜜,要来点不?”
“啊!对哦,还能放蜂蜜!阿爷你太厉害了,那一会儿我多蒸几个马铃薯,做成蜂蜜版的土豆泥,咱们三个在家吃!”
“哈哈,就这么愉快地决定了!阿爷阿奶你们快去休息,累了一上午了。
我去收拾碗筷,然后炒我要带去学校的菜干,顺便蒸马铃薯。”
安宁站起身,把桌上的碗筷盆碟一通收拾,全部收到厨房,没顾得上洗,就先去储物间装马铃薯了。
把马铃薯洗干净,放到小的蒸锅里,锅里加水,起火烧柴,等灶火烧旺便起身洗碗收拾厨房。
之后又在炒锅灶里烧火,开始煸炒五花肉丝,煸炒出油脂后下蒜蓉,再把梅菜放进来,不停翻炒,
等水分炒干后又放一点水焖一下,再收干,反复三次,最后加点酱油,炒到干香干香的,盛好放到风扇前边吹凉。
又把周五洗好的玻璃瓶拿出来,过热水,再开水烫,倒干净水放到菜干旁边,准备晚点儿装菜。
最后把刚刚用过的的东西重新收拾好,马铃薯估计也蒸得差不多了。
打开蒸锅盖子,用一根筷子轻轻扎一下马铃薯,很轻松就扎透,说明马铃薯己经熟透软烂了。
去掉柴火,拿出六个土豆,分别放在三个小碗里。
去掉皮,用勺子压成泥,再简单做个火山造型,连碗一起放到锅里温着。
等安爷爷安奶奶午休起来,再拿出来,淋上蜂蜜,就可以开吃了。
做完这些,安宁又找了一个能装下十几个马铃薯的菜篮子,准备一会儿装马铃薯带去学校。
然后又把米袋拿出来,仔细清空里头的米碎碎,再重新装了一个星期要吃的大米。
做完这些准备工作,走到客厅一看时间,己经下午2点,忍不住感慨时间不经用,今天还什么书都没看没读没背呢!
安宁首接回了房间,定了一个下午3点的闹钟,拿出剩下要读要背的书,分好时间量就开始读。
安宁看着还好些书没背,堆在房间里的书和资料试卷也没挑拣,
一会儿还要抽时间装菜打包土豆,就后悔早上睡懒觉没背书,这会儿搞得手忙脚乱。
暗暗发誓再不偷懒,告诫自己:今日事今日毕!
等闹钟响起的时候,安宁也基本上把要背诵的内容背好了。
关掉台灯,把桌面上的书本测评卷之类的全部收拾好,装到书包里。
仔细检查了一番,确定没有漏掉什么,就开始挑拣林安轩给的资料。
为了节省时间,安宁首接去挑选初一上册的辅导书,上午那会儿没仔细看,以为会没几本的。
如今一挑选,却有意外惊喜,初一上册的辅导书里,竟然有《数学100分》《英语点点》和《初中语文阅读积累》。
看着这些书,安宁有些恍惚,原来哥哥以前也是想过好好学习的吧?
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