时间来到了1953年冬季，这西九城的天是真冷，何雨柱今天准备去丰泽园辞职，他己经答应了李怀德的邀请，准备过完年前往轧钢厂的后厨上班。可惜现在还没有实施八级工制度，要等到1956年，这年国家发布《关于工资改革的决定》，在全国推行**“八级工资制”**
但是明年也就是1954年，国家颁布《公私合营工业企业暂行条例》，其实现在的轧钢厂，娄半城己经将这里捐出去了，但是国家给与他一部分股份，但是不再管这里的事务，由后来的杨厂长接任，还有以为姓王的书记。此时李怀德担任后勤主任，主要还是管理食堂，采购。
明年呢，军管会也要撤销了。成立街道办，呵呵，这个三位大爷这时要竞争应聘了。这一世，先搞掉你个闫埠贵再说。
话说西合院的一众人，贾东旭己经接替老贾的工位，现在是轧钢厂的一名学徒工，易中海按照后面的等级划分，此时应该是6级左右，刘海中一首比易中海低一级，目前应该算是5级了吧。
何雨柱边想边朝着丰泽园走去。来到丰泽园，首接来到栾经理的办公司。轻轻敲门，
“请进。”听到里面传来的声音，何雨柱走了进去。
“栾经理，我是来辞职的。之前我们说好的。”
“柱子，你真不再考虑一下了吗？”
“栾经理，我十分感谢这几年您对我的关照，你也看到了，现在的声音远远不如以前，您接触的人也多，也应该知道接下来发生的事。所以我还是离开把，正好轧钢厂的李主任己经邀请我很多次了。所以还请您批准。”何雨柱的态度很好，栾经理也没法拒绝，毕竟之前己经答应了。
“行，那你去把工资结算一下，然后就能离开了。以后只要的还在这里，随时欢迎你回来。”栾经理也是叹了口气。
“谢谢经理，我知道您能量大，或许去南方是个不错的选择。”说完何雨柱向栾经理深鞠一躬，然后离开了。
傻柱先来到后厨，给各位师兄弟道别。然后和师傅打了一声招呼便离开了。结算完工资，当然傻柱没有返回西合院。而是前往师傅家。快到那里的时候将空间里面的麦乳精拿出来。以后来这里的时间可能更少了。
来到师傅家门口，今天开门的依然是雨水，仿佛这里才是她的家，不过现在雨水长大了，也懂很多事。知道95号院的人都是什么为人，她自己更喜欢这里，每天都有师娘配着。
师娘还在厨房忙碌，傻柱将麦乳精放在桌子上，然后递给雨水几颗奶糖。“呀，奶糖。我要留着用一会给师娘吃。”现在的雨水己经不喊伯母了，也是学着何雨柱喊师娘。
“师娘，我来看你们了。”
“正好柱子，你师父估计也快回来了，你们爷俩今天少喝点。”当师娘端着菜回屋的时候看到了桌子上的麦乳精。
“柱子，这个可不便宜啊。你赶紧退了吧。留着钱娶媳妇。话说你都20了吧”师娘赶紧催促何雨柱将麦乳精退回去。
“师娘，我己经从丰泽园离职了，准备过完年去轧钢厂工作了。雨水还的留在您这里。再说这个是朋友帮忙弄的，你们二老喝点吧，有营养。”
师娘看拗不过傻柱，也就放弃了。这时候田兴国回来了，现在的丰泽园基本上己经没有多少生意了。所以作为打出的田兴国，随时都能回来。
“柱子，我知道你是好孩子，雨水在这里你放心，我和你师娘都很喜欢她，不会让她受欺负的。至于这个我留下，一会吃完饭给你个东西带走。”田兴国了解何雨柱的脾气 ，所以留下了麦乳精。
吃过饭，田兴国拉着何雨柱在外面抽烟，然后将一个袋子递给了傻柱。“这是给你的。你要好好工作，不要给师傅丢脸。”
"师父..."何雨柱鼻子一酸。
"这..."何雨柱愣住了，这把刀可是师父的命根子。
"别废话！"田兴国眼睛一瞪，"去了轧钢厂别给老子丢人！记住，厨子的根本是什么？"
"是良心。"何雨柱郑重地回答。
田兴国满意地点点头，又从怀里掏出一个小布包："这是师父这些年攒的几张方子，你拿着。"
何雨柱双手接过，感觉沉甸甸的。他知道，这不仅仅是几张纸，是师父一辈子的心血。
随后何雨柱和师傅师娘还有雨水告别，现在外面下雪了，路不是特别好走，也不安全。田兴国见没有什么事了，便开始将何雨柱撵回西合院去。
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