每次族里的祭祀他都会被别人阴阳怪气没儿子。
似乎他没儿子家产就是他们的一样。
没儿子怎么了？他也没什么家产！死之前高低得把所有的地给卖了！
再说了，村里谁家儿子能比得上自己女儿？
没儿子又不影响他考科举。
考了童生，就有名头。
考了秀才，就能免徭役。
要是能考上举人，就算你有十个儿子也得叫我一声老爷！
苏大刻苦的时间过得飞快，转眼就到了小年，就算准备得再晚，这时候也要将年货给备起来了。
这时候过年的最大节目就是“吃”，食材自然就是年货的重中之重。
尤其今年还是老宅分家，苏启铭成亲之后的第一次过年，李氏预备得格外上心。
家中只有常嬷嬷和马夫是跟着晏明珠从帝都来的，其余的仆役都是本地人，晏明珠让他们准备好过年的吃食、打扫完卫生就回去过年了。
厨房里各种炸货、蒸食、炒货，有荤有素，有甜有咸。
托晏明珠的福，鸡鸭鱼还有猪头都是整个的，还能有很多个，满满都是油水。
这时候大部分的人家日常的都舍不得吃，但是过年那都是能吃多好就要吃多好。
他们家除了柳溪村的寻常菜肴，还添加了盛都那边的做菜法子，南北结合，很是丰盛。
如此己经搞得苏荷选择困难症不知道从哪个开始吃了，隔壁还送了不少菜来。
说是邻居间的正常走动，晏明珠也没把人赶出去。
柳家送了不少干菜，都是市面上少有的山珍，还有一些糕点、干果、糖果。
礼尚往来，李氏给那边回了些腊味、泡菜，还有女儿即兴做的饼干和一大扎红薯粉干。
小年之后，家里的三餐完全能用大鱼大肉来表达。
吃了几天的油炸，李氏准备做个簕鼓鸡。
苏荷看着她把簕鼓草稍微清洗一下，先用刀削掉其边上的刺，然后用剪成宽度相等的叶片，又将大米、糯米、绿豆、芝麻、混合了炒香，加盐，再跟簕鼓草用布袋装好一起填到鸡肚子里。
也没填太满，就7成满的样子，接着放进大铁锅里，加水浸过鸡身然后烧大火煮。
这方式她以前从未见过，稀奇得很。
煮了一段时间，厨房就能闻到簕鼓草与鸡肉混合的香味。
苏荷尝了尝，味道还不错，不过想尝第二口的时候被李氏制止了，没好气的瞪了她一眼，语气带着几分宠溺的告诫，“瞧把你馋的，上桌再吃。”
舔了舔嘴唇，苏荷一顿彩虹屁把她娘都夸上天了，然后问道：“娘，这个什么簕鼓鸡这么好吃，以前怎么没见你做过。”
李氏叹了口气，看着自己的手解释：“簕鼓草有刺，要是不小心弄伤了手，那岂不是得不偿失？”
以前苏大啥事不干就只会花钱，彭氏又排挤他们这一房，所有的底气都来自李氏做绣活，自然是要加倍爱护一双手不能有任何闪失。
现在苏荷零零散散写些话本，家里又卖姜又卖南瓜得钱，还有晏明珠做后盾，李氏不必再靠绣活养家，一双手也能做点别的事情了。
还是得有钱。
苏荷盘算着明年红薯粉和化肥的生意。
这两门生意她都能做独一份，就是她年纪太小，不好出面，爹和大哥都要科举，娘对做吃食生意没有兴趣，做化肥生意就更不愿意了，至于嫂子，这种事情估计她也不会答应。
所以她还得抓紧时间找几个能管事的人。
吃饭的时候苏荷把这事跟家里人说了一遍。
苏大最近读书和练武都很上心，也就没多少精力想出去耍乐，听女儿居然有“苦恼”顿时觉得他这个做爹的发挥作用的时候到了。
“你开店的事情我不好说，但是那什么化肥，你可以让你二叔给你卖。”
苏荷觉得就她二叔那性子，就不是做生意的料。
万一个不好把赚的钱交给苏老头那边，她还不得气死？
“他敢！”这话苏大说得很霸气，比训自己女儿还有底气，“你放心，只要我在，他绝对不敢。”
“这生意他肯定做不起来，但是我瞧着你启成哥是个有想法的，好坏不说，至少是喜欢钱的，让他去周边几个村子说道说道，再让你二叔出面就行了。”
“我们只要把价钱给定死了，办死事他还是行的。”
苏荷觉得也行，先要把知名度打开，“这事也不用一家家去说，只要跟几个家里田地多的人家说就成了，还有我们自己族里不是有庄子吗？也可以试试。”
“明年我先给这些人家免费供应一些，让他们感受一下切实的效果。”
苏大一口簕鼓鸡没把自己给呛着，“免费？”
他苏大虽然不懂做生意，但也是有脑子的，城里的公共厕所是免费的，但宅子是花钱买的，打扫、收运金水还得有人和牛车，再然后堆肥啥的都是要人力的。
要是免费，那不是没赚钱，那是要倒贴。
“对，只给他们一部分，让他们自己比较出使用了我们的化肥和没使用我们化肥的差别，要是他们对我们信任的话，也能按照八折的价钱购买一批。”
这时候种田己经会使用农家肥了，只是田地、人口、牲畜的数量很多时候并不匹配，大户缺肥的情况更多。
若是她家卖的混合土化肥能让粮食产量再增加五成，只要价钱合适，绝对不愁买家。
最好就是固定一些庄子、大地主的生意。
只要价钱合适，她不信这些人用过之后不跟自己继续买。
“不愧是我苏正心的女儿，这小脑瓜子就是厉害。”苏大听明白她的想法之后连带把自己也夸奖了一番。
其余人也不懂就觉得这办法可行，至于成不成也得看到时候。
“嫂子，到时候利润你七我三。”
所有的成本都是嫂子出的，风险也是嫂子担的，她觉得自己值三成还是得要。
万一她爹明年县试过了，就得去府城参加府试，得花钱，万一府试过了，还得去州府参加乡试，得花更多钱。
苏大不乐意了：“什么叫‘万一’过了？”
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