第643章 吃卤面条

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第643章 吃卤面条

 

张峰:" 把这熬好的汤汁全部连菜倒进了大盆里,然后和卤面条一起搅拌均匀,等到面条把所有的汤汁给吸收完了,看一看颜色如何,如果不行再放点酱油上上色,如果可以的话就不管了,然后起锅烧水,水开,把蒜苔放进里面!把焯好水的蒜苔放在冷水里!然后看着大盆里的面条已经把这汤汁全部给吸完了!"

张峰:" 搅拌均匀之后,看看大锅里面的水够不够,这才打开燃气灶,把这面条儿再一次装进锅里,然后再次蒸个十分钟就行了!"

张峰:" 把这大盆给刷干净,从冰箱里拿出了一小撮儿的韭菜,这是已经洗好的,然后切成小段儿,弄一层卤面条,然后弄一层韭菜,再放一层调好的蒜苔,其实这过过凉水的蒜苔只要放上盐,然后放点醋搅拌均匀就行!"

张峰:" 完成这一切,就把这一大盆卤面条给端到了客厅的桌子上了,中午的时候等着一家子回来吃饭。"

林遥:" 这下班回来就闻到这么香的味儿,老公一定是做了卤面条,今天晚上姐姐和妹妹都来了,够不够吃??"

张峰:" 没问题,都来吃都够了,我买了4斤的面条!这么大一盆呢!我这正准备做汤呢!看着锅里的水已经烧开,正准备把这洗好的青菜下锅,然后做了蛋花汤,其实也就是弄个番茄,把这番茄给切碎,在锅里煮上一会儿!"

林遥:" 那行,你赶紧做吧,他们一会儿就来了!"

张楚:" 邦邦邦邦敲响了房门儿!"

林遥:" 好的,我来了!"

张峰:" 张峰知道有人来也就加快了制作的速度,这番茄弄好之后,然后就放入了青菜,最后打入了鸡蛋,然后才放入了盐,放入了味精,放入了胡椒粉!调好味之后放入了醋!放入了香油!"

张峰:" 这样也就好了,尝了一下味道,这汤的味道还可以!于是弄了一个大汤盆儿,盛了一大盆儿就放在桌子上了,姐姐来了啊!"

张楚:" 嗯!你这今天休息一天怎么还做好吃的!"

张峰:" 哎……"

林遥:" 这不是我想吃嘛!"

张欣:" 哎!行了,我来晚了给你们带了这个……"

张峰:" 小妹又破费了!"

张志红父亲:" 我们俩来可是啥都没拿!"

王老五母亲:" 你说这是啥话?来自己儿子家吃饭还要拿啥!"

张峰:" 行了,行了,让你们都来吃个饭,你们还都这么客气,我下一次就不做了,赶紧吃,尝尝手艺怎么样???"

张志红父亲:" 把你这里的酒拿一瓶,咱们两个喝一口酒!"

王老五母亲:" 行了,行了,你们俩少喝点,下午别耽误接孩子就行。这张峰好不容易休息一天!"

张志红父亲:" 嗯!这也就是看中午有饭,然后这还有两个菜,这不是女儿买了鸡爪,还有这……"

张欣:" 我也就看人家买这麻辣鸡爪比较好吃,还有这烤面筋我就买了点……"

张志红父亲:" 行,我们就尝一尝!"

张峰:" 张峰也是赶紧去厨房拿了两个杯子,然后又从货架上拿了一瓶酒,咱们俩就这么多,不能多喝。"


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